Zazwyczaj w kuchni, która nie jest największym pomieszczeniem w naszym domu, mamy najwięcej potrzebnych sprzętów, których przecież nie możemy się pozbyć. Ważne jest więc, aby w jak najlepszy sposób zagospodarować kuchenną przestrzeń. Wykorzystać należy nawet najmniejszy skrawek wolnego miejsca.
Przydatne jest wykorzystanie trzypółkowego stelaża z drutu, który może pomóc w zaoszczędzeniu powierzchni kuchennego blatu podczas gotowania. Dodatkowo można go wykorzystać także w szafce na talerze.
W cokołach stojących szafek warto zamontować dodatkowe szuflady lub półki.
Można wykorzystać także przestrzeń, która znajduje się nad wiszącymi półkami i zawiesić dodatkowe szafki, które sięgać będą aż do sufitu. Inną możliwością wykorzystania tego miejsca jest zamontowanie stelaży na butelki.
Przydatną, bardzo funkcyjną rzeczą w kuchni jest tablica korkowa lub tablica do pisania. Aby nie zajmować dodatkowej przestrzeni można obkleić jedne z drzwiczek szafki korkiem lub kupić lodówkę, po której można pisać ścieralnymi mazakami.
Nie trzymajmy przetworów w kuchni. Słoiki z kompotami, sałatkami, grzybkami, dżemami i innymi skarbami wiosny i jesieni zajmują dużo miejsca. Nie składujmy ich w kuchni, tym bardziej, że ciepłe i wilgotne powietrze im nie sprzyja. Opiszmy dobrze słoiki i wynieśmy je do piwnicy lub spiżarni. Ważne aby miejsce to było ciemne i chłodne.
Koniecznie pozbądźmy się z kuchni rzeczy, których mimo wszystko nie używamy. Starych garnków, pojedynczych talerzy ze strzaskanego zestawu, uszczerbionych kubków i tym podobnych „rupieci”.
Nie zapominaj także o tym, że więcej miejsca jest tam, gdzie wszystko jest uporządkowane i ma swoje miejsce. W bałaganie łatwo zgubić potrzebne rzeczy, ale także potrzebną przestrzeń.